读书网

第55章（第1页）

紧接着就是剃猪毛了，野猪毛尤为难剃。

楚婶儿将滚烫的热水浇在猪的身上，交的时候还要防止把猪皮给烫伤，她边浇楚沁就边剃毛。

为了口感，楚沁剃毛剃得那是相当认真，犄角旮旯的地方都能剃到。

野猪崽不大，可依旧皮糙肉厚，楚沁反正是剃惯了野猪，但楚婶儿还是感慨道：“野猪的毛比家猪难剃，你炖肉时千万要多炖些时间。”

楚沁点点头。

她用锋利的刀把野猪开膛破肚，先是取出内脏放在一边的桌子上，再分割野猪身上各个部位的肉。

野猪身上肥肉不多，甚至少得可怜，像是那头大野猪身上几乎都是腱子肉，这只野猪崽相对来说还好些。

楚婶儿只觉得眼花缭乱，楚沁分割猪肉分割得特别顺手，跟杀过几百头猪似的。

短短十五分钟，整头猪分割完毕。

楚沁把一条猪腿和猪心放在木盆里，说：“这些婶儿你拿回去吧……偷偷拿，我等等找个麻袋出来。”

楚婶儿忙拒绝：“别给我这么多，这个猪心给我就成，我刚好炖给楚建那死孩子吃。”

楚沁不说话，干脆去把麻袋拿出来，就用油纸把猪心包着，整条猪腿和猪心都丢到麻袋里，硬塞给楚婶儿。

“您都收好吧！”楚沁露出个无奈的表情，“我还有这么多呢，一点都不缺。这段时间忙得过分，多吃点肉总是好的。”

紧接着又道：“再说这么多留着我也吃不完，我还准备明天再请假一天腌肉呢。”

“你都留着……”

“哎呀婶儿你别说了，我小舅和我大姨那里也会各给条猪腿的。”楚沁直截了当道。

这话说完，楚婶儿就没有推拒了。

她又被楚沁塞了好些猪血，等回家时整个人还是有点懵懵的。

就跟做梦一样。

忽然楚沁猎了头小野猪。