93读书

第16章（第3页）

她这干小姑子，能赚钱更能花钱，也不是干啥都靠谱啊。

作者有话说：

乔氏：干小姑子，可怜，任性，能吃。

苗婉：糖啊！甜菜糖啊！跟香料一样贵的糖啊！可以做红烧肉了啊！！（声嘶力竭.jpg）

第11章 （修文）

往西域商人的尖顶帐篷拐之前，于氏有些发愁，“阿婉，要不你先跟我去调料铺子把调料买了，香料改天我再陪你来买。”

于氏亲眼见耿氏给了苗婉半贯钱，这败家小姑子转眼间就花的还剩五十文，连一两香料都买不了。

出门前张娘子特地叮嘱过于氏，若苗婉手里银子不凑手，让她先给垫上。

于氏想到苗婉这花钱大手大脚的样儿，说不准买完调料剩下的银子，都不够苗婉使的，还是回家让乔婶子多劝劝苗婉，下回再来买。

“那先买完调料再去买香料吧。”苗婉也想去看看调料铺子里有什么。

于氏顿了下，勉强应下了。

虽然说是婆婆叮嘱了的，可想到苗婉这么心安理得等着她给垫钱，她心里有点不太舒服。

河湟谷一带各类矿产多，瓦市的调料铺子和染料铺子大都是鹘族人开的，他们的土砖屋子上都甩着布，看起来比帐篷还花里胡哨。

只是铺子里比起外头就没那么花哨了，苗婉略有点失望。

岳朝的生产力跟唐朝差不多，除了盐和糖外，只有酱蔫、醪醋和豉酱。

酱蔫是从豆瓣酱里提取出来的汁，跟酱油差不多的味儿。

醪醋是按浊酒的发酵方法做出来的酸汁，苗婉没闻出跟后世的醋有什么区别。

只有豉酱还分了不同种类，西北豆子少，除了豆瓣酱外，还有用小麦的做的麦豉，麦豉味道更淡一些。