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第77章（第1页）

孙灿烂进了灶间，嗅了嗅鼻子，顿时就知道这锅豆浆有些过火了，锅底得起锅巴了，不过程度不算严重，至少一般的人还喝不出豆浆中的糊味儿。

赵大虎将那豆浆拎出去交给赵婶子后，又回到了灶间，他没有二虎机灵能说会道，前面招呼客人的事自然交给了赵二虎，而赵大虎自然就回到灶间做些其他的活。

小吃货赵二丫坐在小木凳子上，鼓着腮帮子用力吹着碗里的豆浆，要不是刚出锅的豆浆实在太烫，这碗豆浆说不得早就进了这个小吃货的肚子里了。

孙灿烂看着赵二丫那个馋样儿，差点就要笑出声来，伸出手来在自己的脸上揉了揉，将那笑声压住，让刚好进灶间的赵大虎帮着将锅里剩下的豆浆装在木桶里，点上浆汁，稍等下豆浆凝成豆花结成豆腐脑，就可以送去前院了。

锅底果不出意外地结了锅巴，也只是锅底那么不大的一块，还好不算太多，也不算太糊。

看着锅巴赵大虎感到十分可惜：“哎呀，今儿个大丫的火头没压好这锅底都结锅巴了，可惜了……”

孙灿烂却开心地笑了起来，这个笑容让人觉得此刻的孙灿烂像极了一只偷到腥的小猫……

第074章 开张（三）

“没啥可惜的，今儿个中午俺来请大家吃个从未吃过的菜，青椒炒豆锅巴！”孙灿烂一边说着一边卷起袖子，拿过灶边放着的大锅铲将锅底的锅巴全都铲出来，用个小箩装好。

听到又有新的吃食，一旁正小口小口喝着甜豆浆的赵二丫眼睛又亮了起来，在二丫的心里有一个十分明确的想法，那就是只要是山花姐姐说的吃食一定会带给她惊喜！

那么这个豆锅巴肯定会带给他们不一样的味觉享受，感觉到身后二丫热切的目光，孙灿烂正准备转身说句什么，突然从前院传来了一个熟悉的声音：“赵老板，恭喜开张，给我来两碗那个豆腐脑，要咸味的。”

咦，这不是段子轩那厮的声音吗？他是怎么知道豆腐坊今儿个开张的？

今天给段府送豆腐的正是赵大虎，于是孙灿烂将疑惑的目光投向正在灶间忙活的赵大虎：“大虎哥今儿个送豆腐过去可遇到段公子了？”

“没呢！俺就是从段府后门直接送去厨房，由厨房管事收了豆腐，双方签字确认数量就出了段府。除了确认数量俺啥话都没说。”赵大虎将今儿一早去段府送豆腐的情形同孙灿烂简单地做了描述。

想赵大虎平时话本就不多，今儿豆腐坊开张更不会在外面逗留，再想想那段子轩的手段，孙灿烂只是对赵大虎微微笑了笑，加快手上的动作，竖起耳朵听着来自前院的声音。

前院正在与林有福唠嗑的赵黑牛听见声音，抬头见段子轩和沈掌柜已经跨进了豆腐坊的大院，连忙站起身来用衣袖掸了掸长条凳上并不存在的灰，让这两个贵客坐下：“哎呀，段公子、沈掌柜真是稀客，快请坐请坐……”

赵婶子则连忙用手上的抹布在桌子上仔细地擦了又擦，这两夫妻生怕自家这简陋的桌凳脏了这两贵客的衣褂。

赵二虎则忙着从井边拿来赵大丫刚洗干净的碗，用开水烫了又烫，这才在碗里加了调料。冲入豆浆端上桌分别放在段子轩和沈掌柜面前：“段公子、沈大叔，前面的豆腐脑已经卖完了，后面的豆腐脑还要稍等会，两位先喝点刚出锅的豆浆。”