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闻着这味,许长青已经不知咽了多少回口水,见终于可以品尝,立马不顾形象的接过碟筷夹了一筷置入菜碟中。
茄子鲜糯,入口留香,鲜却不咸,但很能勾起人的食欲,尤其是夹杂在茄块中的鱼粒,口感很奇妙,明明是一道廉价的菜肴,却品出了高档大菜的味道。
“怎么样?”
元秋没出声,可张叔却着急,他很想知道自家的小鱼干能不能被许老板瞧上眼。
许老板没理张叔,又夹了一筷子咸鱼茄子丢入嘴里,闭着眼睛缓慢咽下后,最终竖起了大拇指:“这等美味,可不能只我独享,聚福楼的所有宾客都应该尝到。”
许老板说出这话,便代表他认可了这道菜,也认可了张叔家的小鱼干,夏元秋笑道:“既然这样,那我便给这道菜取个文雅的名字,嗯——就叫它紫月游鱼。”
许老板一听直拍手,大赞名字极其风雅,定然能博得众宾客的喜爱。
定了名字,便到了给小鱼干定价的时候,许老板向后厨负责采买干货的管事询问了市场上鱼干的价格,大约是十文一斤。
许老板便给张叔出价二十文一斤,请他长期送货。
张叔十分高兴,偏又是个嘴笨的,除了连连道谢,激动的一句旁的话也说不出来,他是实诚的山里汉,平日除了种地,便只有打鱼这一项来钱的路子,种地只够自家吃饭,打鱼赚来的银钱便用来贴补家用,给老婆孩子逢年过节裁身衣裳,买顿肉吃,便全指着这项外快。
从前他的要求不高,只求家里头能吃饱饭便成,可随着小胖的出生和成长,他也有了更高的追求,他希望小胖能像刘文轩一样,进学堂识字读书,考个秀才回家,别人也能高看小胖一眼,将来娶媳妇也不用愁找不着好的。
☆、53.第53章 医术来源
可要实现这些,便需要银钱,往日卖鱼赚来的银钱,大部分都上交给了市场东家,自己只能余下可怜的一小部分,如今能直接供货给聚福楼,原本该上交给市场东家的银钱也能自己留下,他如何能压得住心底的这份狂喜。
后厨的采买管事招呼人上前将牛车上的东西一应卸下来,拎了两只药蒌子正准备过秤,许长青却摆手道:“不必秤了,就算十斤,去取三十两银票给夏姑娘,往后这碧三喜便按三两银子一斤收下。”
采买管事并不知碧三喜做成菜后的收益如何,只是一道野菜模样的东西,竟然卖到三两银子一斤的高价,这令他十分吃惊,可这是东家直接开的口,他自然不会傻得去质疑什么,赶忙回身去了账房,按许长青的话取来三十两银票,皆是十两一张的小额票,正得元秋心意。
张叔起初以为自己听岔了,心想怎么可能会有值三两银子一斤的野菜,这绝不可能,可直到采买管事将三张十两票面的银票递给元秋时,他才惊为事实。
许长青亲自送他们出门,言道选好了药膳楼的地盘便派人去请她过目,又寒暄了几句才各自道别。
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