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第95章（第2页）

“放心，不会。”江一眠说，“新鲜的肉确实不太好切，但如果不戴手套，手上的温度就会影响韩牛表面的肉质，做出来的口感就不好了。”他擡眸看向身侧的傅承焰，笑道，“相信我，我是专业的。”

厨艺是作为秦家管家，从小必修的课程，中式西式简餐家庭餐商务餐宴会餐，中式西式糕点点心，没有他江一眠不会的。

他不仅会，还做到了极致。

片个肉，做个家常菜，对他来说毫无难度，根本不算什麽。

傅承焰虽然还是很担心，但见他刀法娴熟，也是出于对他的信任，便忍着没再开口。

很快，江一眠片到只剩一小半。

傅承焰突然跃跃欲试，“让我试试。”

“算了吧。”江一眠笑。

“眠眠，你看不起我？”傅承焰盯着他白皙好看的侧脸，难得地认真起来，“是不是看不起我？”

江一眠笑着，但目光一直专注在韩牛上，“别闹，我马上片完了。”

傅承焰本想亲亲警告，但看他速度很快地用着刀，忍了。

安分等着江一眠切完。

见傅承焰真的不闹了，江一眠手上的动作丝毫未停，但脸上的笑意更浓了些。

牛肉被快速片完，每一片的厚度精準保持在0.5mm以内，然后搁进透明玻璃碗里备用。

傅承焰这才见缝插针地靠过来，把人腰揽着，“眠眠，我可以帮忙，你使唤使唤我。”

江一眠目光扫过台面，佯装一副若有所思的模样，“你吃葱吗？”

傅承焰点头，“可以。”

“那你帮我拿几棵小葱，剥几粒蒜吧。”

“好。”傅承焰立马松开人，忙活起来。

傅承焰并不知道做菜需要哪些配料，当时只点了主要食材，比如牛肉。其他各种配料都是送食材的人员配好送过来的，都在冰箱里。只有蒜在冰箱一侧的挂式收纳架里。

他走过去抓了一把问，“要几粒？”