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“好,就这样剪掉屁股,我去把鸭子收拾一下。”
沈易兢兢业业地坐在小马扎上剪田螺屁股,剪完之后还特别勤快地用小刷子刷了了一遍又一遍,然后用小网盆拎干水,走了两步,推开隔壁的纱窗门,探头往江砚的厨房看了看。
厨房里的人正低着头处理鸭子,背影劲瘦,一侧拿刀的手臂正好绷出好看的肌肉线条,江砚听见动静转头,沈易笑着扬了扬手中的田螺,桃花眼弯的弧度像是一只馋嘴的大猫在炫耀成果:
“剪好洗干净了。”
江砚看着他笑着的桃花眼有些晃神,随即指了指外面:
“在外面做,你放在外面的灶边上就行。”
沈易出去才看到院子的角落里的小棚中有个小厨房,在院子里做饭通风,不容易有油烟,这里的人夏天都喜欢在外面厨房做饭。
江砚也提着鸭子出来,放在了院子里的大案板上,取来了一把剁骨刀,劲瘦的手臂微抬,肌肉线条流畅紧绷,手起刀落,当当当当几声,鸭子的尸体就被分的均匀又利落。
沈易不由得欣赏起这利落的刀工,这人不会是个厨子吧?不都说厨子是脑袋大脖子粗吗?这人怎么长的这么青葱翠竹的?
“刺啦”一声,油热下鸭子,沈易不由得身子一震,这动静真上头。
鸭子被盛出来,底油下姜蒜,糍粑辣椒,干辣椒,各种香料,只是翻炒几下香味儿就立刻溢了出来,再下鸭子,下螺狮,浇上啤酒,大火收汁,炒香的红油混着鸭子和田螺,让沈易止不住地咽口水。
但是又觉得自己坐在这里像是等开饭一样的样子不是太好,就想找点儿事儿做,看着做饭那人后背的T恤都湿了,沈易十分有眼力见地进屋,从冰箱里拿出了一罐可乐,嘭的一声打开,递到了大师傅的身边:
“这外面热吧,来一口?”
江砚侧身,就看到了递过来的可乐,笑着接过:
“谢了。”
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