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第13章 粟的发现（第1页）

熊行等人兴高采烈地走了，趁着才刚刚中午，赶紧到发现苜蓿草的地方，再去采集一些回来。

张洪发现就算族人采集到了很多的草料，但是每次只能背回来或者抱回来很少一部分，靠这样的来回运输，估计到过冬，都不一定能储备足够牲畜食用的草料。

于是张洪便叫人去找了一根大概手臂粗细，两米二左右的木棍，两头各用绳子吊着下面的一捆草，原始的扁担便做好了。有了这个简易的扁担，虽然没有办法解决族人背负物品的问题，但至少现在，可以让族人一次往返能够运回更多的草料。带着族长教的办法，一人拿着一根棍子和绳子，熊行等人开心地往目的地进发而去。

看着熊行等人离去，熊奇也准备带人去其他地方再碰碰运气，衣服就别想了，要是能找到熊行发现的这种草，待会多采集一些，也不至于太丢人。

张洪蹲在兽栏边，从散落在地上的草苗中抽出一根，仔细端详着。

这株草大概只有60厘米高，叶子狭长，茎秆也不粗，只有不到筷子粗细，顶端长得像狗尾巴草，但很明显，它的穗要比狗尾巴草更大、颗粒也越多，上面的绒毛也更短和柔软。

张洪从穗上捏了一些种子放在手心，种子圆滚滚的，很小，直径大概只有0.5毫米左右，不仔细看的话很容易就忽略了。将手上的种子放到一个陶碗里，并用一根木头和石头使劲按了一下碗中的种子。

外壳破碎后，露出里面金黄色的果实，轻轻地吹掉上面的外壳后，张洪捏起一点放到嘴里尝了尝，嚼起来倒没有什么异味，反而有种清香的感觉，有些熟悉。

虽然跟后世的作物相差很大，但张洪能够确定的就是，这种植物就是粟。

作为华夏文明的一份子，张洪很清楚的知道，五谷杂粮中，一直到大规模种植和食用小麦，在这之前，一直种植的就是粟和稻。

正是有了粟这种有着可以大规模种植、亩产量高的农作物，文明才有了持续发展下去的物质基础，直到宋代小麦水稻才代替粟，成为中国北方人口的主粮，而在宋以前，粟或者说小米，一直是北方的最重要的粮食作物。

此刻张洪已经不知道该用什么言语来表达自己心里激动的内心了，他看着在兽栏旁手脚局促的熊奇，心情大好。

他们不会知道，正是有了这个粮食作物，农业文明才能最终战胜渔猎文明，使得食物供应的稳定性逐渐超越渔猎和游牧，使得华夏文明最早就出现在有种植小米的地区。

“熊奇，你找到的这种草，我叫他粟，虽然鹿不吃，但他的果实我们是可以吃的，你在哪里发现的，我跟你们一起去。”

张洪让熊奇等人将散落一地的粟穗给收集起来，还在院中平整出来一个大概半个篮球场大小的平地，专门将粟穗晒在这个地方。因为时间还早，张洪抑制不住去看粟的冲动，连忙让人准备了一些工具，便让熊奇带着他过去了。

第二天天一亮，吃完煮肉的张洪，让熊奇为向导，带着绳子和扁担便向发现粟的地方走去。