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第22章(第1页)

单机有些痛苦[化了]

关于杀猪菜的一些描写参考了网上的描写[亲亲]

最后一天继续求求评论,祝大家节日快乐呀[好运莲莲]

二编

已经替换啦[星星眼]可能要重新看[撒花]

脚板薯是薯蓣的一种哈,削皮记得戴手套,查了一下,说是会渗出含有皂角素和植物碱的粘液,容易过敏。

但是真的很美味[垂耳兔头],还可以做成甜品糖水。

第11章 除夕

晌午。

姜剑威给鲫鱼撇去鳞片,整条改刀后,再给表面抹上均匀的盐,加上些许料酒后腌制十来分钟。

之后是许域掌厨。

油煎一个荷包蛋,之后热锅烧猪油把整条鲫鱼煎至两面微焦,加入葱姜料酒后加入切好的豆腐块和荷包蛋,倒入开水没过鱼表面,大火熬煮,起锅时撒上一把葱花和胡椒粉。奶白色浓汤彰显着鱼和豆腐的鲜美。

许域顺便将晚上要吃的鱼冻提前做好。切块的黑鱼块,把黑鱼块整块煎,加入红辣椒和料酒,不时

给鱼翻面,尽量让鱼块保持完整,加入满满一碗水焖煮五分钟再加入切丝的白萝卜再焖煮三分钟。

做好后就放在一旁,等晚上凝固后就成了Q弹入味的鱼冻。

豆腐的嫩滑与鱼片的细腻完美融合,鱼汤鲜得只管让人咕噜咕噜吞咽,时不时长呼一口气感叹一声鱼汤的鲜美。

吃过饭后,许域和姜剑威在院子里晒太阳,关上院子的大门,穿堂风也不在了,太阳光只叫人的懒劲给全晒出来了。

晒了一会后许域回屋拿起荒废几天的书,手中的笔偶尔在空白页上飞舞,时而蹙眉,时而舒展,全神贯注地沉浸在自己的思绪里。

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