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薜荔的长势很好,许域把它栽在墙角,还给他单独搭了一根竹竿,好让它沿着竹竿往上爬。
拿起角落里圆滚滚的南瓜切开,露出橙嫩的瓜肉,费劲吧啦地切去瓜皮。
刀有些钝了,许域学着姜剑威的模样,拿出角落的磨刀石,在煤油灯下小心翼翼地磨着刀。
加大火后把切成片的南瓜放入锅里炒软,加入些许水,焖煮一小会,出锅前,许域尝了尝甜味,南瓜还不够老,不是很甜,于是又放了一勺白糖才出锅。
桌上摆着炒南瓜,蒸腊鱼,还有锅巴米饭,再加上从海市带来的城隍庙奶油五香豆。
可以算四道菜了吧。
夹起一块南瓜片送入口中,绵软细腻的质地在舌尖上散开,软糯得恰到好处,特别是南瓜的清甜加上白糖的增味,许域格外喜欢这道菜。
深褐色的鱼块泛着白酒浓香,经过晾晒和腌制形成的独特风味让许域想起江省的另一道美食,酒糟鱼,虽然没有酒糟鱼那般油润,但也很不错了,鱼肉的每一丝肉都很紧实。
烧煮的五香豆咸中带甜,表面泛起乳白色的盐霜,又香又糯,豆香和五香料的搭配人根本停不下来。
锅巴再蒸过一遍后有些泛软,不再像出锅时那般酥脆,许域觉得还挺好的,不上火!
酒足饭饱后许域洗完澡,学着姜剑威的模样,从后院小屋里拿出艾草完成每日的熏屋子任务。
姜剑威回来时许域正好在熏屋子。
“你回来了,你饿吗?”
许域也没想听姜剑威的回答,自顾自地翻着包裹,掏出再次购买的鲜肉月饼,这次他买的小一些的月饼。
“给,你垫垫肚子吧。”
姜剑威接过许域的艾草把,完成剩下的工作。
没等许域靠近自己,先往后退了一步,他嗅到了自己一身汗味,不太好闻。
“等下,我先去洗个澡。”
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