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第54章 考场神粮竟是……(第3页)

只是泡面气味霸道,若是自己吃还好,但那些同考棚的闻着香的,可就是遭罪了!

不过……

这些事情也轮不到姜灵一个卖吃食的操心!

于是从这天起,姜灵就开始筹备起泡面的事儿来。

首先这泡面的面饼同旁的不同,因为要便于储存,所以做时要放些盐、碱,让面团更有嚼劲。

这碱,姜灵是美食博主自然晓得!大自然里的草木灰滤液处理,就能得到天然的碱。

然后再将面团做成面条定型后,要煮至半熟,捞出凉水冲过后,再油炸定型。

只是当姜灵将面条油炸时,周边的猫儿是叫得狠厉。那碳水下油炸制,香气是熏得人飞起!

当然光这些还不够,这泡面的灵魂是酱汁。

盐糖包肯定是要的,除此外香料包、蔬菜包也是必须的。幸好这大庆贸易繁盛,晒好的菜干、外域的香料,全是齐备的。

虽然在采购时,姜灵是肉痛了一番,但想想这些成本后头全能从监生们头上一一收回来,姜灵便也爽快地付了钱。

等到最后喊来李娘子一起,用油纸打包、蜡布密封时,李娘子还在奇怪,姜灵这是做甚。

听得这东西竟叫“考粮”,是专门卖给监生们考场里吃的东西时,李娘子是满脸震惊。

“这考棚里又没有炉灶,监生们身娇肉贵,哪里能吃得了这样干巴的东西?”

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