读书网

第39章 ：岭南味远行（第2页）

??文化渗透：通过市场推广活动，向长沙消费者传递岭南早茶的独特魅力，突出品牌背后的文化故事。

??体验式营销：在试营业期间推出免费试吃活动，让消费者通过味觉直接感受到岭南点心的精髓。

“我们不是来与长沙本土品牌对抗的，而是来增添选择。”林粤生总结道，“用味道和文化打动人心，才是破局的关键。”

就在团队讨论结束后，系统发布了一个全新的功能：

系统奖励：品牌异地推广指南。

功能描述：根据不同地区的消费习惯，提供精准的市场建议和文化传播方案。

利用这项功能，林粤生得到了长沙市场的详细分析：

1.长沙消费者注重性价比，适当推出套餐优惠将更容易吸引客流。

2.当地人对辣味和烟火气的偏好极强，新点心必须大胆尝试湘味元素。

3.网络传播效应显著，特别是电视广告和城市报纸的宣传力度不可忽视。

林粤生为长沙分店的装修设计投入了大量精力。他特意邀请了岭南和湖南两地的设计师合作，将岭南的优雅与湖南的热情相结合。

分店内部，一面墙绘制了珠江 三角洲的水乡风景，另一面则是一幅以橘子洲头为主题的壁画，象征两地文化的交融。

“这不只是一个点心店，而是岭南与湖南的文化桥梁。”林粤生在验收现场感慨道。

随着分店的一步步落地，长沙市场的同行们开始注意到这个“外来户”的存在。一些本地茶楼甚至不屑地表示：“等着吧，这些南方人开不了几天就会关门。这里可不是他们的地盘。”

林粤生并未理会这些风言风语。他清楚，这只是试炼的开始。为了让岭南味道扎根异地，他和团队还有许多工作要做。

长沙分店的试营业日终于到来。这一天，林粤生和团队早早抵达店铺，检查每一个细节。从点餐系统的流畅度，到厨房备料的充足情况，再到大厅的卫生环境，所有人都紧张地忙碌着。

分店的大门一开，清晨的长沙街头便传来了林记独特的呼唤声：“岭南点心，今日请客，试吃有礼！”身着传统岭南服饰的服务员端着一笼笼精致点心，站在门外热情招待路过的行人。