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第82章 心要烧起来（第2页）

今天的菜很清淡，是淮扬菜，专挑淮扬菜里不油腻的几个菜做的。

主要是考虑到凌智刚刚回家，不太适应油腻的口味。

盛饭的时候，凌薇只盛了小半碗米饭，叶霆扫了一眼她的碗，黑眸黯沉下来。他转头对凌智说：“叔叔，淮扬菜素有‘味浓厚而不油腻，味鲜而不淡薄’的美誉。您尝尝合不合口味。”

凌智吃了几口菜，很是喜欢，“让你费心了……”

“叔叔说得哪里话，孝敬您是应该的。”叶霆笑了一下，又说：“其实，我觉得……咱们中华的美食，真是令人惊叹！除了最知名的八大菜系之外，每个省、市，甚至是小镇都有自己的菜系、小吃，和点心。甚至米、面、杂粮的烹饪方法都各有不同，像咱们华夏人最讲究营养搭配，不同的食物会对身体造成不同的影响，有些食物会影响人的大脑发育，不知道叔叔您怎么看？”

凌智有点诧异，不知道叶霆说这些话是何用意？

凌智点了点头，赞同地说，“你说的没错，食物中能摄取大量的营养。”

“没错，”叶霆一边说着，一边用公筷帮凌薇夹了一块鱼。

……

叶霆看着凌薇，温和地说：“吃得好，吃得饱，营养才能跟得上。”

“……”凌薇无语了，把她叔叔都抬出来了，她能不吃么？

凌薇忍着鱼腥味，默默把鱼吃了。

叶霆看着她把鱼吃了，又问她：“知道五谷是怎么来的么？”

凌薇摇了摇头，心想，反正不是我种的……

叶霆说：“很久以前，人们还处于落后的原始狩猎时期，那时候人们只能靠打猎得来的猎物维持生活。到什么时候农业出现了呢？”

凌薇摇头，一脸懵的看着他，不知道他为什么突然要说这个……

叶霆盯着她，慢声说：“农业的出现，是神农当上了部落的首领以后。有一次，他在生火烤肉的时候，用一种野草当做燃料。忽然，从火里跳出几粒白色的东西来……他很好奇，就顺手捡起一粒放在嘴里一尝……哇！非常香甜可口！这，原来就是植物的种子……”

凌薇盯住他，没想到，他讲故事竟然讲得这么生动。

叶霆接着说：“神农因此受到了启发，他便取了不少植物的种子想做个试验，把它们都种到地里，但是结出果实之后，发现有的东西好吃，有的东西不好吃……神农没有灰心，经过长期的挑选，他最后挑选了一些味道好的品种用来种植，这就是五谷的由来。”