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孟瑞山一听是萝卜糕,扬起的鞭子甩歪了,抽到了一边。萝卜糕,他家小崽子挺喜欢吃,李梅送去的那些,凉了的他放上点油稍微一热,都让儿子吃光了。他还尝了一块,味道挺好,比甜糕点吃着好吃,他不喜欢吃甜。
李梅怕萝卜糕凉得快,盖了一层笼布,又盖上一个弟弟小时候用的小薄被。她用筷子夹起萝卜糕,递给每人一块,就连孟瑞山都接过去吃了一块。
因为有被子闷着,萝卜糕咸香中带点酥软,李大娘吃着对味,“小梅,你手艺不错啊。”
大虎吃着挺香,嘴巴一张,两口就吃下去了,李梅赶紧又递给他一块。
杏花嫂子伸手挡住了,“妹子,这是你赚钱的吃食,可不能都让大虎吃了,他早上吃过饭了。”
“嫂子,你看你说的,大虎不是孩子吗,哪有不爱吃东西的,能吃才是福气,这又不值几个钱,你就让他吃个够。”李梅才不心疼这点东西,真不是值钱玩意,有人喜欢吃她很高兴;再说,和村里人搞好关系,对她一个寡妇来说,总是好事。
李梅还把萝卜糕拿出来,将底下的东西都拿出来让几人品尝,“我第一次去卖东西,你们就当帮我尝尝,好吃不好吃,要是你们喜欢,说不定大家会喜欢。”
李梅对自己的手艺有信心,可她对此地人的口味不了解,不知道人家好哪口。
刚好李梅准备了几双筷子,递给他们,让他们尝尝她做的猪下水。
本来几人对猪下水不感兴趣,但是他们当看到李梅掀开的盆时,一股浓浓的麻辣香味传出来,让人不自觉的吞咽口水。
牛车上的几人都耐不住了,一人从边上夹了一筷子品尝。
“嘶,好辣,还有点麻,小梅,你在里面加的什么,味道有点怪,但是吃着挺香。”李大娘可能是不怎么吃辣子,辣的她只“嘶嘶”。
李梅赶紧让她夹了一筷子猪皮冻吃,这才缓解了她嘴巴里的辣味。
李大娘咂咂嘴,“这个好吃,滑溜溜,凉丝丝的,还有嚼头,老头子,这个给你当下酒菜就不错。“
李大爷吃了两口,觉得确实不错,点点头以示肯定,就把筷子放下了,“做的不错,应该好卖。”
孟瑞山抽空每样尝了一口,觉得李梅的做菜手艺确实高明,都快赶上酒楼里的大厨了,想不到她手艺如此好,原来还真是小看了她。
李梅看他们喜欢吃,满脸露出喜色,有人喜欢就代表东西好卖,有人买她就能赚钱啦,这才是大快人心的事情。
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