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这几样?吃食的份量不多, 听着确实有?些贵。但晏小?鱼主要想卖的是食材, 同这些成品吃食一比, 豆腐干、豆腐串、豆腐泡这样?的食材就便宜多了。
“大哥莫急!”晏小?鱼笑眯眯地叫住那?位赭衣汉子,“麻辣香干确实不便宜,但试一试又不要钱, 这吃食鲜香麻辣、味道一绝,可是下酒的好?菜!您先试试,若觉得不值便不买嘛!”
赭衣汉子肚子挺得颇高, 脸上挂着个酒槽鼻,晏小?鱼一瞧便知此人是个好?酒的,特意?点?出麻辣香干适合下酒,那?汉子一听,果然有?些心动。
晏小?鱼趁热打铁:“我这儿也有?卖未炒好?的豆腐干,一斤只要十八文,半斤便能炒上一碗。您试试这麻辣香干,若吃着好?,便花上九文钱买个半斤回?去,无论是炖肉还?是单炒、凉拌,都好?吃得很!”
“试试便试试。”赭衣汉子抬脚折了回?来,面上还?有?些质疑,“我倒要瞧瞧,你?这麻辣香干有?没有?你?说的那?样?好?!”
晏小?鱼笑了笑,又招呼冲着鸡汤豆腐串和霉豆腐过来的食客。
他笑意?盈盈地看着一个牵孩子的妇人:“鸡汤豆腐串是用鸡汤煮的,不仅味道好?,营养也丰富,孩子吃了身子骨更结实!”
“鸡汤豆腐里?的豆腐串和豆腐泡也是一样?,买现成的鸡汤豆腐要八文,但买半斤食材回?去自个儿做只要九文,能煮一大碗呢!霉豆腐是小?菜,盐放得重,别看这六文一份不多,但也能吃上一两顿了,大伙儿先来试试吧,好?吃再买!”
晏小?鱼一边说话,一边端起用竹签插好?的吃食,给食客们分。
每只竹签上都只有?拇指大小?的香干或豆腐泡,霉豆腐也用签子蘸了一点?,一口就没了。
那?位赭衣汉子先前不满得很,吃完却直咂舌:“确实是下酒的好?菜!这豆干口感劲道,油而不腻,干香麻辣,若能配上一壶小?酒,那?可真?是再快活不过了!”
边上另一个汉子也舔了舔嘴角:“的确好?吃,就是试吃的份量太少了,吃着不够过瘾!”
晏小?鱼笑了笑:“这麻辣香干炒起来费油费料,我们小?本买卖,试吃的份量再多可就真?担待不起了,您若没吃够,花几文钱买上半斤食材回?去自个儿做,还?能依着自己的口味放佐料,想怎么?吃就怎么?吃!”
“成!”赭衣汉子豪爽地应声,“这麻辣香干给我来两份,豆干也来半斤罢,让我婆娘试试,看能不能炒出你?这个味儿!咦,还?有?豆花是吧?豆花也来两碗。”
他说完一拍脑袋:“哎哟,又忘记带碗了!小?兄弟,我在?那?边的摊子上卖肉,集市好?些人都认得我,我将你?们的碗端去吃,吃完再给你?送回?来成不?”
晏小?鱼毫不犹豫地点?头:“成,我这就给您盛,您端过去吧。”
这汉子长得膘肥体壮的,原来是个屠夫!晏小?鱼瞧他面相虽有?些凶,但也光明磊落,瞧着不像会为两个碗行骗的,便点?头应下了。
生意?开张了,一下就进?账二十九文,晏小?鱼眉开眼笑,将豆花递给那?赭衣汉子时,还?不忘交待:“这麻辣香干冷了也能吃,别有?一番风味,大哥若是一时吃不完,也不用着急。”
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