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刘旺听见身边许久没了行进的动静,脸上有些少见的迷茫。他的声音有些粗糙,像最平常却最缺少不得的草纸一般粗粝:“壮哥儿?壮哥儿?你小子也回去了?”
“哼。”刘旺哼了一声,继续把专注力放在手里的爬犁上,像头老黄牛一样行进。
直到他身旁传来大儿子一声发问。
“爹。你的眼睛能好的。我的腿不就好了吗?能好吧。”
父子俩平常很少单独说话。偶尔说几句也是爷们间的贫嘴。刘旺几乎没听过刘壮这样带点哽咽的声音。
他笑了笑,细碎的阳光落在他满是皱纹的黑皮肤上:“能好。我儿子好,我也好。”
回家前,何氏先去旱地里拔了一把蒜苗和几颗鲜红的辣椒。回家后婆媳俩一个烧火,一个则开始处理带回来的泥鳅。
因家里许久没种过田,这泥鳅也是两三年前吃过了。
何氏望着水里这盆泥鳅,抽了口气,想了想泥鳅的做法。记忆回笼的那块,她的手快了起来。
泥鳅先放一把盐杀它个一炷香的时间。随后再过清水清洗一遍。听说富庶人家,嫌弃泥鳅身上的黏液不干净,甚至会放些面粉清洗。何氏可舍不得宝贵的面粉这么浪费。黏液拿清水洗怎么就不干净了,多洗几遍就是。
热锅冷油,放入泥鳅煎炒到两面金黄,再放入葱姜蒜苗和辣椒,最后快出锅的时候撒上一把盐。一道香喷喷的爆炒泥鳅就这么出锅了。
至于做泥鳅汤,却少不得豆腐。
“三娘,你去买块豆腐来,钱给你……”何氏话刚说完,掏钱的手又顿住。
不是她舍不得钱,只是她忽然想起,这村里卖豆腐的人家,是个什么人物。
何氏皱起眉头:“算了。不去。”
赵三娘跟在何氏身边的时间长了,早已了解何氏的想法。立即就想到何氏不愿和白玉华有什么瓜葛。就算有时候想吃豆腐了,也是赶集的时候在镇上买了带回来。
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