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卫文康察觉出怪异来,“你听谁说我没考好?”
柳天骄不愿再讨论这个让人伤心的话题,“谁说的有什么要紧,赶紧吃饭吧。”
孰料卫文康直接从怀里掏出一个银锭子,“虽然名次不怎么好,好歹也?把银子挣到手了。”
柳天骄“啊”一声尖叫,张开双手就要去摇卫文康,对方赶紧往后退了一步,“肉,这么好的红烧肉,掉了太可惜了。”
“那还不赶紧放到桌子上去。”柳天骄眼?里都是张狂的笑意,“十两银子,卫文康,你怎么这么厉害啊,居然一下子就挣了十两银子回来。”
卫文康把肉放到桌子上,脸上的笑意也?一点隐藏不住,“主要是运道好,这回县老爷把帖经和经义看得重。”
“那也是你有那个实力。对了,柳成器考中没有?”
“没有。”
“好事,大好事啊。卫文康,你太给我争气了。”柳天骄想起某人此时眼?睛鼻子都气歪了的样子就高兴得不得了,吩咐卫文康,“赶紧去村头杜大爷家打壶酒,我再弄两个菜,今晚咱们好生庆祝一下。”
杜大爷因着姓杜,又干得是酿酒的行当?,一向自诩自己?是酒神杜康的后代,村里人都觉得他八成是在吹牛。不过杜大爷酿酒的手艺在乡野小酒馆里头着实算是不错的,他自酿的粮食酒,入口绵软,辛辣中微微带着一丝甜,对酒量小的新手来说比较好接受。
卫文康痛快回了句:“好,我这就去。”
下酒就得重油有味儿的,家里卤猪杂卖光了,新鲜的猪下水倒是还多,都叫江闵收拾得干干净净的。
柳天骄挑了块大腰子,细细切了花,除去血水,加生姜、醋、一点酱油和盐腌着。又趁闲着的功夫,挑了些个大干净的花生米,冷油下锅,中下火满满炸到有些脆的时候,控油捞出来,静置几分?钟,拿起一个尝尝就是干香酥脆的了。
锅里的油自然不会?浪费,捞出一部?分?留着下回炒菜,剩下的大火烧热,把腌好的腰片倒进去,大火爆炒,待到八成熟的时候放入酸姜丝、红辣椒和少许油、盐,翻炒几下就可以出锅。
柳天骄手脚快,卫文康带着一小壶酒回来的时候,他已经把菜都弄好了,在桌上摆放得整整齐齐。
“快,倒酒,今晚咱们不醉不归。”
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