读书网

第47章（第3页）

“我可以的吗？”

“当然，这可是有手就会的菜，怎么样，想不想学？”

“想想想！”他早就想学了。

“走，阿姐教你做。”

苏禾不打算教他凉拌拍黄瓜，她想教苏满一点能拿出去装逼的手艺，做凉拌簑衣黄瓜！

蓑衣黄瓜蓑衣黄瓜，就是把黄瓜切成蓑衣的模样，一拉就变长，且拉不断，合起来还是一整根黄瓜的样子。

“阿姐，怎么做？我准备好了。”

苏禾扭头看过去，就看到苏满把冬衣袖子撸到胳臂肘，手也洗干净了，一脸跃跃欲试。

“行，我来教你。”苏禾从菜盆里捞出一根洗干净，上面还挂着井水的刺黄瓜，一手拿刀，一手按着黄瓜，刀连续不断的在黄瓜身上游走，但都不触底，一时间“咔嚓咔嚓”的声音不绝于耳。

“做蓑衣黄瓜最重要的就是切黄瓜。”苏禾停下动作，开始慢动作给他讲解：“两刀下去的距离最好要差不离，刀呢也不要一切到底，要在最下面留出一点点的距离，不要太近了，不然一拉就断了，就不叫蓑衣黄瓜了，也不能太远，不然可就拉不开了。”

苏禾小心的给他示范：“两刀下去的距离一定一定不要太远，不然一块大一块小，就不好看了。”

“来，你试试。”苏禾把刀递给苏满，苏满也不犹豫，拿起刀就往黄瓜身上一阵乱切。

阿姐讲的时候他都听的可明白了，看着阿姐的动作，他也学会了，可刀一到自己手里，就跟换了一把似的，根本不听他使唤。

一边老早就跑过来看热闹的苏甜瞅着案板上比她的花卷还丑的黄瓜，哈哈笑出声来：“比我做的还要丑哈哈哈哈哈哈。”

苏满：“……”

“这是刀不好用，再来！”他就不信邪了！