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“王妃,都备好了。”何大厨说完后 ,指了指桌子上的食材。
苏乐乐手脚麻利地将四斤重的草鱼,用盐、糖、酒、酱料、五香粉将它腌制好,然后将它放进烤炉里烤一刻钟左右。
在这间隙时间,她将新鲜的蘑菇、泡发好的木耳、豆腐、莲藕片、青瓜条等配菜放到大铁盘里。
将锅烧热倒油,放入蒜、姜、大葱等各种调料放在油锅里炒,然后倒入少许的辣锅底料炒制一会,倒入水和盐煮开。
将烤得焦黄的鱼放入装满配菜的大铁盘里,然后将炒好的酱料倒入大盘里。
等会将铁盘放在小型的炭炉上加热 ,煮熟就可以吃了。
“王妃,王爷回来了。”
“好的,你们将这盘烤鱼和炭炉搬到怡景阁庭院里。”
说完后,苏乐乐边哼着歌边快速地往庭院里走。
冷亦尘没想到鱼还能这样吃。
用炭炉边煮边吃,这法子不错,尤其适合在冬日食用,这样就不怕鱼凉了。
“嗯~王爷快尝尝这鲜嫩多汁的鱼肉,不过要小心鱼刺。”
冷亦尘吃相优雅:“鱼肉一点也不腥,鱼皮焦脆,好吃。”
苏乐乐听到这句赞赏后,笑眯眯看着他:“好吃就多吃一点,我没有煮得太辣,你吃久了也不怕被辣到。”
“嗯,这配菜吸收了汤汁十分入味,很可口。”
庭院里到处都飘着烤鱼的香气,当值的冷风和冷雷此时已经饥饿淋漓,猛吞咽口水。
冷风在心里暗道:就不应该选在王妃做菜这天当值,实在遭罪,下次醒目一些,找冷雨他们换班才行。
他不知道的是,此时站在他身旁同样猛吞咽口水的冷雷也有这样想法。
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