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李梅香正守着锅里的红烧鱼段,没空搭理她,拍黄瓜很简单,言朝朝也会,她索性自己动手。
清洗干净表皮,黄瓜放在菜板上,直接拿着刀背去敲,等黄瓜碎了,就算拍好了。
李梅香一个不查,还被她制造出来的声响吓了一跳。
言朝朝嘿嘿傻笑。
剥了大蒜肉,切了小米椒、葱花等各种配菜装在小碟子里。
正逢李梅香的红烧鱼出锅,言朝朝就喊她帮忙整点热油出来。
热油倒入配菜碟,发出“刺啦”的声响,言朝朝捂着耳朵往后退了两步。
热油激出食物香味,一时间,厨房内的香味更诱人了些。
调料搅拌均匀,倒入装拍黄瓜的碗,再搅拌均匀,这道拍黄瓜就算是大功告成了。
这顿饭一是为了招呼田校长,二,就是招待有意跟他们家做生意的老板。
没成想老板是本村人。
李梅香没敷衍,既然是冲着谈生意去的,那她就得拿出他们家的实力。
捡了十个茶叶蛋,剥壳,一个蛋切成四份,又挑了家里最大的菜碟摆盆,摆了一圈又一圈。
统共三圈,最中间摆了个装蘸料用的小碟子,小碟子里没装其他东西,就倒了他们家的剁椒酱。
言朝朝觉得这个摆盆不错,但又觉得缺了点颜色,寻思了一小会,她又去小院墙角薅了一把香菜回来。
放了几根香菜进去,言朝朝满意了。
言朝朝昨天刚拿了新的卤料包出来,特意交待用来卤肉会很好吃。
李梅香就买了猪舌头、牛肉回来。
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