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第24章(第3页)

“左手进右手出的,确实没存什么钱下来,不过好在大开销都花出去了,剩下的好解决,眼下只等二十八的那日一到,便可开门营业了。”

听到这话,崔大牛也替妹子高兴,折腾这么久总算是要见真章了,“我回去就跟阿爷商量,等你开业的时候全家都来帮帮忙,就是那几日正是收粟米的时候,三叔顶不起来,我与阿爷必定是要一个人看着的,所以未见都真能来。”

崔粥一边给哥哥倒茶,一边温和的回答。

“忙得过来,我让秦掌柜出面帮我寻了个牙婆,找了个手脚勤快的妇人来帮忙了,一日给二十文的工钱,那人乐意的很,到时候她跟阿娘负责早上的吃食,我与阿爹负责中午和晚间的,应该忙得过来。”

一日二十文,一月就是六百文。

崔大牛虽然心疼银钱,但他也知道若是家里人累垮了更是不值当,所以也不反对,忽而想起什么似的,就指了指那太平车。

“我还预留了放水缸的位置,四小口,也够你们两三日的去打捞一回了,等我忙过这时,到时候我帮你送鱼虾。”

收粟米正是六月份的事情,崔家土地前前后后加起来有八十多亩,每次都要雇七八个短工一起干,若是手脚快些,小半个月也就能收完了,因此算下来,也就是顶多六月底的时候,崔大牛便能帮上忙。

见此,崔粥乐意的点点头。

“那敢情好,七八月正是上虾蟹的时候,我打算做几道别致的菜,既要符合时令,也要卖的出价钱,大哥只管来帮忙就是,我给你算工钱。”

听到这话,崔大牛笑了,他兜里的五百文可还热乎乎的呢,这就又有进项了,自是满怀信心。

这些日子,崔家出摊的时候也有意的把客人往庆春街引。

“就在罗氏胭脂铺的对面,二十八的开张,到时候您来,头三天都是半价就能吃上,前三十位还送一份小河鲜。”

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