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【你们说,主办方准备的肥肠应该是已经清过的吧……】
【那肯定吧,不然那画面不敢想象……呜呜,对不起老婆,即便是你做的肥肠,我也不会吃,我真的无法接受!】
【笑死了,目前看起来只有第四组的面粉是最为正常的。】
【没错,可烹饪难度也不低呢。】
【赶紧开始吧,太好奇选手们会怎么烹饪了!】
阿斐斯特默不作声地听着场上的议论声,大家不约而同地认为目前萧老师的烹饪难度是最高的,一是肥肠这种食材太过特殊,此前根本没有虫烹饪过;二是伊戈尔主动选了这道食材,说明他肯定私下研究过,就是不知道研究到了哪种程度。
他微微蹙眉,下意识往台上看去。
如同心有灵犀一般,就在他看过去的瞬间,雄虫竟也转头看了过来。
碍于镜头,萧栗仅与他目光对接了一瞬便收回,但这一瞬足以让阿斐斯特的眉心舒展开——雄虫的眼神中只有一如既往的镇定,而没有一丝一毫的慌乱。
比赛正式开始了。
指定的食材被送到对应的选手厨房岛台上,萧栗看着眼前的一盆肥肠,快速跟身旁的工作虫员说道:“麻烦给我准备一些生姜、大蒜、大葱、花椒粒、蒜苗、二荆条、小米辣、野山椒、面粉、小苏打以及白酒。”
工作虫员一一记下,火速赶往一旁的仓库。
趁这个时间,萧栗带上手套,查看了一下肥肠的状况。让他微微松口气的是排泄物大致洗得还算干净,只是一翻开肠壁,里面的黏液和肥油多得有些糟糕。
光清就是个大工程了。
等工作虫员端着托盘一回来,萧栗立马就往盆中加入了致死量的面粉、少量葱段和适量白酒,用手反复揉搓。
他用左手捏住一根肥肠,右手从头紧紧勒住了一直滑向尾端,挤出很多粘在肠壁上的黏液。
不明所以的工作虫员见状提醒道:“萧老师,主办方已经提前将肥肠清过了,您只需要简单清洗即可。”
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