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又吩咐关张二人:“去拿些米面、辛香、猪肉、青菜、鸡蛋来。”
东汉末年没有后世的科技狠活香精调料,只能靠食物提鲜味。
刘备亲自和面,双手拉扯使得面团拉长变薄,面团打在木板灶台上发出重重击打声,每一下都使得面条更加劲道。张飞去帮忙切肉熬制猪油,关羽去烧火烧开水,将余下的猪肉煮成排骨汤,再加入葱蒜盐上味。
等到刘备把面条制作完成,张飞那边的猪油也自然冻上形成了常用的荤油,大锅里的水滚沸,刘备将面条下锅,确保全熟后捞起来在冷水过一遍,如此一结,面条更加q弹但不会显生。
煮好的排骨汤将排骨捞起来,在汤里下青菜,最后敲个鸡蛋再煮少许时间。
最后空碗放少许荤油,用排骨汤浇开,将面捞在碗里,再把青菜和鸡蛋点缀上去。
孙乾糜竺跟着刘备来到厨房从头看到现在,鼻子里闻到了食物的香味。汉朝的汤饼是最早的面食统称,与后世面条是完全不同的,尤其经过如此“锻打”一般的工艺打出来的面条,见所未见闻所未闻。
两个声称绝食之人继续盯着看,见刘备一碗面递过来,筷子将最上面的鸡蛋戳开,溏心蛋瞬间流出软糯的蛋黄。
“……”两人咽了咽口水,小心翼翼看向主公,难道主公以为这么一碗面食就能改变他们的主意吗?
“主公,我们就算是饿死,从长江跳下去,也不会答应你去江东的!!”
见他们如此有气节,刘备便与关张说:“咱们兄弟自己吃。”
三人就随便搬了小马扎一坐,各自盛了一碗面条,吃的时候吸面条声呼呼。热腾腾的香气、清爽的面汤、颜色碧绿自家种的青菜、肉质新鲜自家杀的猪,纯天然食材!那叫一个鲜美!
在场之人纷纷咽口水,赵云略有羞涩,不好意思地说:“主公,我能不能也打一碗。”
“自然可以。”刘备笑着说,随意指了指灶台,“你给军师们也打一碗过去,尤其法正同志,他肯定没吃过这样的面。”
孙乾糜竺彻底绷不住了,诶不是主公??我们两个才是因为你非要去江东才绝食的人啊,真的不劝劝我们,哄哄我们吗?
这时诸葛亮扇着扇子走进来,扇动动屋内热腾腾的雾气,与两位说:“我看主公去意已决,不是一两个人能拦住的,你们先把面吃了,唉,一会我帮你们劝劝,一定劝说到主公改主意为止。”
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