读书网

第63章（第1页）

后世她最喜欢尝试各式各样新颖吃食，做吃的她手残，可要说提想法，她脑洞可大的很。

而且这个时代的冰淇淋种类不多，也没被资本垄断，更存在什么抄袭侵权的风险，可以说谢欣怡能发挥的空间很大，大到国辉食品厂开倒闭，她的新颖点子也不一定用的完。

谢欣怡信心十足，看向刘师傅时自然多了几分底气，她拿出笔和纸，照着后世吃过的娃娃头冰淇淋模样迅速画出个雏形，递到了刘师傅面前。

“大概就是这样，眼睛我嘴巴部分我们可以用巧克力代替。”

“巧克力？”有人冷哼。

谢欣怡差点忘了计划经济年代巧克力属于稀缺货，虽发展迅速，但并未全面普及，像光明牌巧克力和威化饼干之类的，都要凭票购买，是特别节日才会购买的稀缺零食。

这么稀缺的东西，用来做冰淇淋，乍一听是有点难以接受，但谢欣怡还是解释了一句，“我们可以尽量降低点浓度，成本应该能控制下来。”

稀缺品价格贵，冰淇淋一个才卖多少钱，谢欣怡理解李姐冷哼的原因，也知道控制成本是厂里对刘师傅的首要要求。

困难是有，可办法总比困难多。

她结婚的时候，顾家准备的喜糖里就有光明牌巧克力，谢欣怡尝过，甜的齁人。

香浓的味道加上粗糙口感，确实不能与后世售卖的巧克力相比的，作为这年代‘慰藉性零食’，光明牌巧克力很受大众喜欢。

谢欣怡虽吃不惯，可却看重了它香浓口感。

娃娃头冰淇淋用的巧克力的部位不多，除了两个眼睛一个嘴巴就是那定顶最具代表性的帽子。

在吃他们的时候，巧克力味道并不浓厚，只淡淡带了些，用于跟其他部位做区分。

既然是区分，那就可以把巧克力浓度往下降，光明牌巧克力浓度高，刚好符合可以稀释的条件，所以用巧克力做那三个部位，应该花费不了多少钱。