读书网

手机浏览器扫描二维码访问

本站广告仅展示一次,尽可能不去影响用户体验,为了生存请广大读者理解

第78章(第3页)

不怪厨子意外,当地的鸡蛋多为黄蛋壳,很少能见到纯白的鸡蛋。

这当然是白羽鸡下的蛋啦,两个月后,不仅系统奖励的鸡蛋成功孵化,第一批白羽鸡也已成熟。莉莉安留了下单的种鸡,下出的蛋就是这种纯白蛋壳,但实际上与黄蛋壳的鸡蛋在口味和营养价值上毫无差别。

“准备了多少土豆?”莉莉安又问。

“请您放心,夫人,”维尔多夫人说,“如今的金穗村已开始种植土豆,餐厅的储备足够经营两天。”

那就行!

莉莉安放下心来,她看向厨子:“可以试试看炸薯条和土豆泥饼,配以蛋黄酱,刚好。”

厨子愣了愣:“蛋黄……酱?”

一说吃的,莉莉安就来精神了。

“先准备土豆,安妮,淀粉带了吗?”她兴致勃勃地

问安妮。

“夫人,也在篮子里了。”

那就好!

手工制作土豆淀粉,说简单不简单,但说难也不难。在土豆产量逐步增加的情况下,莉莉安在实验室研究了一下,也大概成功了。

虽说炸薯条还是用玉米淀粉最好,但现在没有玉米,只能将就了。

“将一部分土豆切成手指大小的条状,过水煮熟;另外一部分则蒸熟打成泥。”莉莉安吩咐道,“切条的裹以淀粉炸透,打成泥的将胡萝卜、培根切丁之后揉成土豆饼,油煎即可。”

说着,莉莉安走到厨子边,拿起鸡蛋。

“蛋黄酱只用蛋黄,与油和白糖混合,搅拌到打发,再加入柠檬汁,直到蛋黄变成浅黄色、黏稠到能粘住打发器,再加入盐、糖和胡椒粉,就能够装盘了。”

莉莉安先是言简意赅地把做法统筹陈述一遍,又叮嘱了几个容易失误的注意事项。

维尔多夫人的餐厅,周遭住的都是有钱人,厨子也是常年制作精品菜式。他深谙食材的搭配和口味,莉莉安只是大概这么一说,厨子就立刻领悟到了蛋黄酱的妙处。

“真是绝妙的点子,夫人!”他连连赞叹道,“酸甜口味的酱料,配过油的土豆刚好去腻,您真是善于美食。”

热门小说推荐
青汐传

青汐传

男主李子汐上一世当牛马猝死,意外魂穿玄荒大陆,开启了一段快节奏的修真之旅!这一世,将补足上一世所有的遗憾!不在苟且,不断修道、悟道、创道!一步一步打破天地禁锢,为世界博一个朗朗乾坤!何为道,道天,道地,道万物,道自己!此书只有一个女主!绝对不会出现第二个!......

攻克:光影之下

攻克:光影之下

攻克:光影之下作者:枸杞泡水简介:收藏本书,一夜暴富!*大概是简介。作为D市炙手可热的传统武术种子选手,原本前途一片光明的路驰,却在他十七岁那年跌落神坛。沉寂三年后,命运再次降临。然而在他准备重铸辉煌的道路上,突然杀出一个嚣张跋扈总找他麻烦的二世祖文又西...多次交手碰面后,决定友好相处。一次,喝多了酒的文又西躺在甲板上对他...

状元郎弃子逆袭路

状元郎弃子逆袭路

俞慎思穿成一名古代富户子弟,父亲高中状元后攀龙附凤,杀妻弃子。兄姐带着年仅三岁的他一路乞讨从京城回到老家,却被叔伯赶出家门。寒冬腊月,单衣破屋,长姐将他紧紧抱在怀中哭红双眼,瘦脱相的兄长将最后一口吃的往他嘴里塞。所有人都眼睁睁看着,没爹没娘,不到年底,不被饿死,也肯定被冻死。转眼,他们就看到姐弟几人:从一天饿三顿,到赚得盆满钵满;从买不起笔墨,到科举大满贯;从世人皆可欺,到朝野敬服。后来,俞慎思朝面前一坐,渣爹跪在脚边,泣声哀求:“俞大人,求您给指条活路!”-●“弃子”指俞慎微、俞慎言、俞慎行、俞慎思姐弟四人,四人皆是主角。●本文对一些情节做了调整,若带来不便,请见谅。....

快穿之路人不炮灰

快穿之路人不炮灰

有一天,陈柔进入了小说世界,成为了那些在书中描述了几句的路人,在漫长的快穿当中,她能不能守住最初的心呢?大多数世界没有cp,少数世界有cp,cp不固定!作品人物三观不等于作者三观!!!......

遮天经

遮天经

仙道诡奇,弱肉强食。少年叶修从阴兵手中获得长生之法,逆天改命。从此,修行界里即将多出一位顶级掠食者。......

林枫的精彩人生

林枫的精彩人生

林枫本来是富家小姐,长大嫁人后,夫君是一个有理想的热血青年,为实现理想离开家庭,一去不复返。林枫一个人熬到解放后,新政府帮助她组建新的家庭。夫君是一个退役军人,也是党员,在大跃进洪流中冲锋在前,终于累倒再也没有起来。儿子在学校成绩优异,给了林枫生活信心。只到儿子长大成人,随着国家发展和社会进步,林枫晚年才改变命运,......