读书网

第31章 墨鱼蛋蒸肉（第4页）

小梅笑眯眯地说：“阿青姐，还有索粉，你要不要？”

“什么??索粉，”有人??在阿青旁边探身过来，低头在长案板上左看右看。

“水索粉啊，以前??不是又叫冷淘，”江盈知用筷子捞水里的粗面， 它比米线要软要细一点，是有家外??地面铺里卖的。

江盈知提前??几日发了点豆芽，做了点拌酱，没有辣椒，她就直接拿熟芝麻、蒜末，淋热油，再放酱、醋、蛏油和??糖，拌面足够。

阿青咽咽口??水，她说：“小满，你干脆从我口??袋掏银钱好??了，你这做的哪一样我不想吃。”

“拿你摊子的碗拌两??份索粉，”她又把自己带来的碗递过去??，“再来份墨鱼丸，馋这鱼丸老久了。”

“还有我，给??我也拌一碗面，这天热起来没胃口??，捞汁做了没？”旁边熟客问。

江盈知把煮好??的粉捞出，交给??小梅让她拌，闻言擦擦头上的汗，“没呢，以为这几日小潮汛也有小海鲜的，没成想只??有点小蟹，还等晚些才有。”

“也是，天刚热，日头又晒，风雨不来，这些小海鲜都难出来，”熟客摇着手里的蒲扇，又递过来一把，“烧饭热，拿去??扇吧，明儿我再给??你们拿两??把。”

阿青啧啧，“也是沾了你这个蒲扇佬的光，扇的风凉快，明儿也送两??把到我铺子里来。”

“好??说好??说。”

两??人??说话间，小梅的索粉也拌好??了，一小把豆芽、几只??剥了壳的虾仁，酱料倒一勺，原本雪白的面立马变成了酱色，白芝麻小青葱，别提瞧着多爽口??了。

江盈知顺道把墨鱼丸汤递过来，白鱼丸乌紫菜，淡淡一点油花，简直叫人??不管是热夏天，只??想夹起热腾腾的鱼丸，一口??咬下去??。

“下回我再来你摊上，我连早点心??也不吃了，空着肚子来，”蒲扇佬哀怨地说，真后悔刚饿了，连吃了几个糕团，正胀着呢，看见这两??样又很想吃。

一狠心??都要了，坐那一边摇着蒲扇，嗦着粉，再抿口??鱼丸汤，偶尔还要站起来走几圈。

问他是想找什么??，他说：“太撑了，站起来走走消消食，晚点接着吃。”

又找江盈知闲聊，指指摊子上的破布，“没想过换个棚顶，你们不是租了这地，问问能不能自己先搭个木棚，雨天也不怕淋，热天也没那样晒。”

“不然就凭这布，实??在不成样子，日头晒雨又淋，到时候摆着摊突然起了风雨，”他一想到就痛心??，“可不是白白糟蹋了好??东西。”

之前??抱着要开荤的小囡，江盈知给??她做了盘跳跳鱼的，她娘说：“是啊，阿妹你去??问问，成的话，我让我家里男人??，下午就给??你们搭一个棚顶来。”

江盈知一听是这个意思，她便跑去??河泊所问了，想搭棚顶挖地，得再交一点使费，六百文，她也交了。

回来跟吃饭的大伙说了，只??不过她说：“晚些我找我大伯和??大伯娘来帮个忙。”