读书网

第40章 响油鳝丝（第2页）

“我有钱，”海娃跑下桌，从他住的房间里掏出??一串铜板，又跑回来拍在桌上，他说：“给阿姐买油。”

小梅在旁边只??顾着笑??，江盈知满脸无奈，这伙人??每次来吃饭，总要先看看她的油罐子，因为十次有七八次是见底的。

不过她以为大家是说说的，可能这次响油鳝丝里用的油把几人??给震住了??。反正她之后真的收到??了??陈大发拿来的一个大油桶，是用他姑婆家的好豆子榨出??来的豆油。

还有周飞燕和陈强胜两个人??，跑去油铺打的菜油，想了??想又拿回来小半壶香油，说让她省着点用，别烧鳝丝了??。

让江盈知是哭笑??不得，后面倒真没做过这道菜了??。

端午这个日子，各有各的过法，江盈知这里是浓油赤酱，而鸿兴楼那边除了??五黄，还得上六白。

这六白是豆腐、白条鱼、白斩鸡、小白菜、白切猪肉和茭白。

然??后就??这五黄六白，整治一桌大宴，年年如此，花样菜色都全无变化，让人??也是索然??无味。

“真上这家吃啊，”陈六他兄弟忙摇头，“也就??前阵子上了??道新菜瞧着还成??，其他更??不是样子了??。”

“不如上新丰楼吃去，今日他们请了??个老师傅烧黄鱼鲞，说是用了??最好的陈鲞，不尝尝那滋味真的可惜了??。”

陈六也有些动摇，他最近还挺爱吃鸿兴楼的四喜烤麸，这次端午宴就??想着上这吃来，兴许有些旁的花样呢。

可这陈年黄鱼鲞更??诱人??，毕竟吃了??能清心败火，大热天??的可不是就??得喝点鲞汤。

犹豫间，伙计出??来招待，陈六问，“你们家今日吃什么宴？”

伙计顿时笑??容满面，语气??带点自豪地说：“旁人??家是五黄六白，我们这今日吃五黄八白。”

“还有哪两白，”陈六往里头走了??一步，很是好奇。

“一个是水晶虾饺，另一个是蜂蜜白粽，”伙计说完，又立马道，“另外的五黄，今年可跟往年不同，今年我们酒楼里上了??新菜，酸辣黄鱼羹，汤爆黄蚬、黄鳝煲、咸蛋黄蒸肉饼。”

随着他报完了??菜名，不止陈六听愣了??，后面原本路过鸿兴楼，想往新丰楼那去的一伙人也停下了??脚步。

“什么水晶虾饺，这名字听起来还怪好听的，”有人??问身边同伴，“你听过这名字没？”

身边同伴一脸茫然??，还在问，“酸辣黄鱼羹，这又是哪来的菜，你们不是只会烧大汤黄鱼吗？”

伙计仍旧带着笑??说：“是我们酒楼小师傅琢磨的，这