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第51章 松鼠黄鱼(第4页)

门窗修葺、全屋翻新刷桐油,灶房全都换过??,几个大柜子??,桌椅板凳再置换。

最要紧的是食材和调料,江盈知是请酒楼的采买帮她代买的,盐占了特??别大一部分??的钱,好盐价贵到离谱,她出这笔钱出得心痛。

另一笔格外心痛的花费,肯定当属油,她摊子??上用的油,还是精榨过??的豆油,但是依旧不纯。

食铺里新买的这批油,采买的人说明府往北走买的,那??里土地肥沃,黄豆、芝麻和菜籽都生得很好,榨出来的油也好。

虽然还有股味,不如以??后??的各种油,但却是真的很不错了,至少炸东西没有油蒿气??。

还有米,海浦本地稻谷特??别少,是从明府来的冬舂米。

其他的面粉、鱼鲞、各种干菜菌菇等等,买齐后??花了她好大一笔钱,所以??江盈知这会儿看见钱才这么高兴。

这以??后??都是她采买食材的钱。

她把钱串起来,想着还要买的东西,忙到夜深才睡下。

转日果然更忙碌,哪怕请了李海红和柱子??来帮忙,又给摊子??多添了两张桌子??,买了两百来斤鱼杂,一个上午卖得精光。

江盈知还给大家发了点钱,毕竟这活真累人,随着陆陆续续回来的小渔民越来越多,第三日她更早歇摊了,没有东西可??以??卖了。

即使??听了很多的抱怨声,她依旧乐呵呵的,下午在铺面里,该来的全都来了,账房先??生守着前厅,小梅在他旁边,一边学一边挠头。

王婆子??开始烧火灶,她最会烧灶,要大火小火,只要说清楚,保管火候差不了。

柱子??当跑堂,他跑得快,又总笑呵呵的,李海红做帮工也顾打扫的,而陈强胜管完摊子??后??,他负责采买基本的海鱼海货干货,其他江盈知会自己来。

铺子??人员齐全,江盈知掌好勺就成。

傍晚大家吃了一顿饭,各自回家后??,江盈知看了眼用红布盖着的牌匾,她花了两片金叶子??并十两银子??打出来的,加急的。

这应当是食铺最大的花费了,但这个是门面。

红木雕花,黑漆大字,中间??是四时鲜三个字。

这回江盈知没到书画摊子??上请人写,这是她自己写的。

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