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第81章 油腌储存方法(第11页)

这东西他超喜欢,脆脆的,还有一股油脂的香味,一大盆他也可以吃完,不过油渣一般用来晚上炒野菜吃,所以他尝了一两块就没再伸手了。

“这一锅熬好了吗?这是最后一盆了,今天的肉里面油脂没有多少。”柔甲端着又一盆白哗哗的油走了进来。

“好了好了,马上就可以了。”犽果手忙脚乱地给黄莹莹的油水放盐,之后再把油渣搂起,将一锅油水倒进一旁暂时存放的罐子里。

柔甲见他忙不过来,询问着:“我来帮你吧。”

犽果摆手:“不用,你去炒肉吧。”

柔甲向外看去,虎涯已经宰了好几盆肉了,确实该炒肉了,不然等会儿熬制出来的油脂凉了结晶了就没法用了。

犽果很快熬完了最后一锅油,他看着在忙的虎涯和柔甲,洗了洗手去一楼放杂货的仓库拿了数十个怀抱大小的坛子出来冲洗。

现在他们每天都能储存好几十坛肉,这还是不算上大缸里腌制的肉的数量。

犽果从来没觉得对于过冬这么有自信过,这还是第一次,望着满当当的储存食物的地窖,他心里是从来没有过的满足。

洗完坛子,接下来就是把炒熟的肉放进坛子里,再倒进油汁,等它自然结晶后,再用泥巴和树枝枯草把坛口封住,这样放在地窖里,一年半载也不会坏。

“熙哥怎么还没回来啊~”犽果嘟囔着,倒了一小碗油渣跑进客厅里递给正在忙活给人治疗的寒疏。

寒疏一个人又要给人看病、又要煮药,还得烧水,忙得连轴转。

注意到犽果进来也没反应,只是淡淡道:“放在那儿吧,我现在没空。”

犽果倚靠在门边,施施然地吃着嘎嘣脆的油渣,撇了撇嘴:不要算了。

一旁,躺着或坐着的几名受伤兽人望着犽果手里的吃食,一时间好奇不已,询问着:“犽果,那是什么啊?闻着好香啊。”他们每天都能闻到,太香了!也不知道怎么做的!

犽果朝那人眨了眨眼:“想尝尝吗?”

那兽人疯狂点头。

犽果咧嘴一笑:“那你拿食物来换。”

兽人们瞬间焉了。

犽果看着他们的反应,“哈哈”笑了几声,随即给众人一人分发了一小块,剩下的就放在了寒疏工作的木桌上。

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