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顾念的郁闷一直保持到了酒席开席前,客人们陆续落座,顾念这一桌坐了玉府街分号的掌柜和大小大夫,正好一桌全部坐下。
仆役们上来,把四周和头顶悬挂的灯笼点起来,一下就照亮了整个院子。然后主人们照例的开场白和祝酒词,所有人同干了三杯酒,这才开始动箸。
杨益怀收下顾念的消息,在这点时间里已经传遍了和安堂相关人员的耳朵,再加上她那日当众露的那一手绝活,再没人敢小瞧她,反而很欢喜和安堂的伤科实力又增强了很大一笔。
作为新加入的新人,少不了要多喝几杯,跟总号和分号的东家、少东家、师兄、师伯、师叔们拉拢感情,好在大家都很有分寸,意思意思一下就行了,不灌酒。这倒不错,不然头几道菜还没吃完,她就得被人抬回家去了。解酒药再管用也有限度。
敬了一圈酒回来,手中酒壶剩了一半,顾念脸色通红地坐下,大口吃菜。
酒过三巡菜过五味,主菜都上完了,主席的这几桌都敬过酒了,轮到客席们上场了。顾念含了三颗解酒丸,才壮着胆子跟这些本地和外地的同行们喝酒。她算是出了名了,居然有不少同行指名要跟她喝一杯,推辞不掉,只能硬着头皮上了。
喝完这一轮,顾念已经脚步虚浮地找不到东南西北了,感觉解酒药好像不起作用了,她做了一件很失礼的事,离开了现场,跑厨房的院子讨碗糖水喝。给顾念拿糖水的婆子都笑话她。一个大男人哪有不会喝酒的。
带着一茶壶的糖水,回到酒席现场,客人们仍在四处穿梭着互相敬酒,没人发现顾念曾经离开过,她溜回自己的位子,倒掉酒壶里的剩酒,换上糖水,茶壶藏在身后的大花盆里,然后一手酒壶,一手酒杯在人群里游走。找到自己人,假装给他们添酒,实则是糖水。
第一口喝到顾念特殊水酒的和安堂同事们都一个反应,差点把酒喷出来,好在大夫本能的冷静没让他们那么做。装作无事人一样的一饮而尽。
顾念提着空壶回到自己位子,偷偷从花盆里摸出茶壶,蹲在桌底下再次灌满酒壶。身边突然多了几双脚,齐刷刷一起蹲下来几个岁数相仿的年轻人,手里都拿着空酒壶。
大家相视一阵窃笑,分光了糖水。把茶壶递给经过的仆役,再弄一壶糖水来。
用糖水来跟人敬酒。虽然是极大的失礼,但别人的酒,自己的命,东道主出酒就好了,不用搭命,要不然,就今晚的热闹程度,再不想办法,就是吃一瓶解酒丸也顶不住。
靠这歪门邪道,总算等来了主食和甜羹的上场。集体大敬酒也终于到了尾声,各回各座。
散场前的结束语由下一届行业比武举办地的东道主来主持发言,听他声音都知道那位老人家喝得差不多了。但仍然阻止不了所有人报以最热烈的欢呼声和掌声。
酒席终于散场,今年的这届大比武完美落下帷幕。顾念随人潮到了街上,外面正是夜市,本来就拥挤,接客的马车还排了一溜,有的上车走了,有的则去南北巷找点乐子,明天这些外地的同行就都要踏上归途返程。
顾念已经疲惫不堪,径直混入街上的人流,步行回家了。
安稳地睡了一夜,次日爬起来,并没有宿醉的那种头痛,饶是如此,顾念还是推迟了营业的时间,多在家里歇了一个时辰,才把医幡插了出去。
三天后,顾念果然收到了和安医学堂的公文,让她九月初一上午辰正二刻到和安医学堂报到,新生入学。
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