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第六十章 美食复兴(12)(第3页)

等程解意把禽鸟类的肉放到锅里汆熟,去腥之后捞起,就把肉放到一边准备撕开。春泪那边的工作已经处理得差不多,就帮着程解意撕肉,他一点也不怕烫,而且就像有强迫症一样,把所有肉丝都撕成一样大小,整整齐齐地码在碟子里。

程解意再问了问厨师们这里的小猫平常吃什么,厨师们翻出一些齐齐兽的奶和一些烤得干干,不加调味料的小鱼干递给程解意。

程解意就这么打开门走到长廊外。

“小猫咪不能吃重口的东西,今天就吃这些吧。”

程解意把奶和小鱼干放在地上,小猫咪就全都从窗台上跳了下来。

按照平常,这些挑剔的小猫也许早就把盘子掀翻,咪咪叫着要进入厨房吃程解意正在做的那些菜,但是看着这嘴角含笑的少年,这些狡猾的小猫挽尊般舔了舔自己的爪爪,随后就低头哼哧哼哧吃起来。

“咪咪咪咪!”

【哼~今天的饭饭也比较香甜嘛~你又长得好看~暂时原谅你了~】

程解意又和春泪在外边陪小猫咪玩了一会,直到小猫都累得趴在地面上像块饼一样摊着不动了,程解意看看时间,这才转身又进了厨房。

厨房里汤炖煮得已经差不多,程解意和春泪洗了手,程解意先给春泪盛了一点汤,一起试了试味道,再往里加入了一点盐调味,然后再透过滤网,舀出清澈的清汤来。

春泪把面下到锅里烫熟,直接捞起放在两个大空碗里,程解意再均匀撒上肉丝,汤锅底下炖好的像萝卜一样的切块蔬菜,还有和面一起烫好一些绿叶蔬菜,摆在面上,再浇上鲜香的汤汁,异世界版本的“鸡丝汤面”就算是做好了。

程解意再找了可以替代的辣椒油,一点醋,和类似香葱的东西,放到两个调料碟里,待会吃着觉得味道不够再加。

“剩下的你们可以随意处理。”

春泪朝厨子们说了一声,就端着面和程解意去外边找地方吃饭了。

厨子们直到春泪出去之后,才小声讨论着。

“明白了。这任国王的习性已经明白了。”

“他想和新任皇后一起当厨神。”

“这政策……厉害啊!”

……

安静的用餐室里,放了两块金色的琉璃屏风,这里只有程解意和春泪两个人。

春泪以前也吃过类似的料理,不过那些汤都是厨子们用调味块扔到开水里煮好的。这个时代的人很害怕发现食材新的味道,如果知道以后,就好像拆穿了信奉已久的谎言,直面自己的懦弱,他们也许就不能再这样安然地生活下去。

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