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第48章（第2页）

辣椒块的大小和鸭肉的大小差不多，在亮泽的油中，差不多形状的青红椒块、嫩黄仔姜、红褐鸭肉混在一起，极为漂亮。

各种配料也加入锅中了，最后浇上一点花椒油，撒上一点小葱花，香辣可口的小煎鸭就做好了。

厚重浓郁的味道冲击着嗅觉，能瞬间令人精神大振。

云砾再起锅炒饭。

他之前答应童小丫做猪油渣炒饭，只是之前都做了别的菜，现在该给补上了。

说是猪油渣炒饭，内容其实丰富得远不止猪油渣和饭。

小虾米也不怕下一些，和切成细条的火腿丝一样，一开始就下到油中爆香，再将打好的鸡蛋下进去，快速弄散，这不需要追求金包银的效果。

米饭也能加进去了，弄散，再加猪油渣。常用配色菜胡萝卜丝得来一点，切成粒的酸豆角也加一些，一炒匀，少许酱油调味，香喷喷的炒饭就好了。

加鸡蛋后，得快速加别的东西炒匀，才让鸡蛋不会太老，也不至于嫩得出不来太多香味。

米饭吸了油，油中虾米、火腿的香渗入饭中，晶莹的饭粒看着就喜人。

酸豆角点缀其中，淡淡的酸味正开胃爽口。

云砾装好两碟炒饭，时间正好来到六点半。

童小丫和徐凯安来了。

这次两小孩离得远远地闻到香味，都不敢先激动了，一直到进了门，看到大堂里除了小山没别人，总算对望一眼，齐齐露出灿烂笑容。

真好哇，正飘香的食物肯定是他俩的了。

再看到云砾端着装满饭菜的大托盘出来，童小丫刚要冲上前帮忙端菜，可总觉得哪里不自在，还是听到身边的徐凯安咽口水，她才意识到抬手擦擦嘴角。

挺好的，还没流出来，只有一点湿润。

她主要馋小酥肉，这次云砾将她那份和徐凯安的分开，她只能安安生生吃自己那碟，但平日里难得可以吃到的煎炸食物，现在能有满满一大碟，已是非一般满足了。

至于那道小煎鸭，童小丫其实挺拿不准主意。