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第37章 程如州（第8页）

小宝：“娘，是不是奖励一块糖？”

姜琳：“奖励你一个唐代就好啦，甜三百年呢。”

小宝撇嘴：“琳琳好狡猾。”

闫润芝已经准备做饭，笑道：“琳琳都被你练出来了，随时随地防着你这个小滑头呢。”

姜琳去洗手洗脸，准备吃饭。

晚饭是鸡蛋疙瘩汤，用一点油一把葱花炝锅，把西红柿碎放进去炒出红油，然后添水烧开，把已经搅拌好的面团碎碎倒进去，再把鸡蛋液倒进去，撒上一把碎菠菜或者其他绿叶菜，搅拌均匀就可以出锅。

香喷喷的，姜琳能喝两大碗，不需要吃主食。

闫润芝看她吃得香，还要馋她，“没有地豆子，要是有地豆子放点小碎块进去，更好吃呢。”地豆子就是土豆，老太太喜欢叫地蛋、地豆子。

姜琳：“咱也种点土豆呗。”

闫润芝：“咱们这里种的少，不顶种，个头越来越小，不划算。”

土豆这种作物喜欢高寒，一般在东北西北地区育种以及大面积种植，温度高的地方种子会退化，种一年小一圈，两年后就成了小豆豆。当地种土豆觉得浪费地方，不如种点倭瓜之类的，也能囤起来吃一冬天。

除了疙瘩汤，闫润芝还做了几个番瓜饼，西葫芦科的小瓜和鸡蛋也是好搭档，擦成丝撒盐杀杀加上鸡蛋面粉，放在油里煎成饼，香甜可口。油少不腻，可闫润芝还是做了料汁蘸着吃。

只要姜琳和孩子们发出赞叹的好吃声，她心底里就涌出一种开心的感觉，好幸福。

对她来说，一家团聚，儿孙满堂，就是最大的快乐。

姜琳刚吃完，来了几个交钱的妇女，有锁头媳妇和狗剩娘。

程蕴之吃完带着文生、大宝小宝出去遛弯，姜琳接待几个妇女。

大部分人都痛痛快快交钱，还要感谢姜琳帮忙，也有那么一个半个的不是柠檬精就是杠精，总要挑刺挑毛病，要求每一片瓦都要光滑平整，不能有沙眼等等。

甚至看到姜琳家改善伙食，觉得自家舍不得吃的鸡蛋都被姜琳家吃掉，心里极其不舒服，言语间难免带上酸溜溜的刺。

其中一个就是锁头媳妇。

“姜知青，我家吃饭都紧张，你说这钱能不能先缓一缓？等年底分了粮食再给你？”锁头媳妇看姜琳家饭桌上有鸡蛋饼，心里很不是滋味，总有一种吃自己的肉疼感。地主婆子就是地主婆子，鸡蛋留着换钱大家都不舍的吃，他们家就这么吃掉了，真是败家啊！