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有这么善良好客热情的傣族妹子主动邀请,别说胖子愿意去,我和金子也没意见。胖子连连说“好呀,好呀,妹子你带路,我们跟你过去尝尝。”
傣族妹子一路微笑带着我们往她家走,路上她和胖子攀谈愉快,还从她的斜挎布包里拿出几根香蕉,问我们吃不吃,说是自己家种的,我和金子摆手拒绝了,胖子乐呵呵的接过两只不客气的吃起来。
傣族妹子家很大,一层比一个篮球场还要大,她招呼我们坐在阴凉的地方,用听不懂的语言跟她的家人说了几句话,把一样一样食材拿出来跟我们介绍。
首先是一条扁平的活鱼,“你们吃这个鱼吧,用茅草烤很香。”还问我们能不能吃辣,胖子点点头“能吃,能吃。”
“然后我们再搞一个这种就是杂菜汤,就是一种野菜,我们当地叫怕哈,你们叫蕨菜,都是我们去那个山里面摘的。”傣族妹子从冰柜里拿出一把绿色蔬菜。
傣族妹子把要做的每一样菜都摆在我们面前介绍完以后,才给了一位穿白色少数民族服饰的嬢嬢(阿姨)到厨房去做。
趁着做菜的空档,胖子问起傣族妹子叫什么,她告诉我们她叫“一伟”,音译大概是这个发音,她也了解到我们是从京城来玩的,从傣族园西门一直走到了这里。
一伟告诉我们,东门那边才是主要景点,导游会直接把游客带到“泼水广场”和“露天剧场”,中午过后会有丰富的节目,我们吃完饭,往那边赶正好能赶得上。
因为是中午了,陆续有几位游客也到了这里吃饭,一伟给家里去帮忙打下手。金子说:“真的是很好一个女孩,谁娶都能享一辈子福。”
这话有没有根据,如果让我说,金子说的没错,从一伟的面相上来看,她眉毛与眼睛之间的距离很大,并且没有恶疾和伤疤,这种面相的女人福气很不错,能够接收到长辈留下的财产;下巴丰满,嘴角上扬,很容易相处也很善解人意,在结婚之后,也能得到对方的夸奖和欣赏,夫妻两人恩恩爱爱和和美美;人中非常清晰,并且很深很长的,代表聪明寿命又长;鼻子高挺饱满,耳垂大又厚,也是有福气的面相。
我会看一点面相是因为从小翻阅姥爷的藏书懂了一些易理,至于金子嘛应该不是瞎猜瞎说的,他每次都能把人看准我也是很佩服的。
上菜的速度有些慢,我看里面嬢嬢炒菜还是用的柴火灶,柴火灶旁边有两个大烤架,一个烤架上烤着两条鱼,一个烤架上烤着一只鸡,香味飘过来闻一闻,有一种久别的香味。我刚到晋城的时候,父母借住在村大队的院子里,当时也是砍柴烧火做饭的,用柴火灶做的米饭更加饱满、有弹性,也更加香甜,而用柴火炒出来的菜,口感更加美味、更有生活气息。
一伟把每样炒菜都端上来的时候已经过了二十多分钟,她为了表示歉意,还亲自给我们凉拌了一个木瓜丝,说是赠送的。一伟还推荐了一种他们自家谷米酿制的白酒,度数只有二十几度,喝起来带些香甜,说是可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积,预防心血管病的作用,还能促进人体血液循环,促进新陈代谢。
一伟自己也喝,倒满酒杯每桌都敬上一杯,喝的时候会让大家跟着喊“兜格 ,随— 随— 随”(音译),充满了傣家人的热情和好客。
这里的菜品都偏甜偏酸,不管是鱼是鸡是肉,还是蔬菜,比昨晚吃的鱼肉和鸡肉都略微酸一丢丢,应该勐泐口中的傣味就是这样的吧。
吃完饭一伟告诉我们,继续沿着旅游街道往东走,可以到泼水广场,下午一点半和三点半都会有一场泼水表演,看完表演游客也能和傣家人一起泼水,我们现在去正好可以赶得上,泼完水以后再到旁边的露天剧场,还能看一场大型的傣族表演秀。
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