读书网

第33章 太后寿宴，声名大震（第2页）

\"不过，\"沈松年话锋一转，\"为了确保选拔的公平公正，朝廷特意派来了御膳房的张总管坐镇。\"

话音刚落，一位身着紫袍的瘦高男子从后堂走出。他相貌清癯，眼神锐利，正是御膳房总管张成明。

\"诸位，\"张成明的声音不大却很有力，\"太后寿宴乃是国之大事，所选献点必须符合三个条件：一要养生，二要创新，三要有寓意。\"

苏青柠听到这里，嘴角微微上扬。这三个条件，恰恰是她的强项。

\"张总管说得对，\"赵起适时插话，\"尤其是养生这一点，太后年事已高，最重要的就是养生保健。\"

\"正是，\"张成明点头，\"所以这次选拔会特别注重养生之道。\"

\"既然如此，\"叶成站出来说，\"不如让大家先展示一下各自的手艺？\"

\"好提议，\"沈松年笑道，\"我已经准备好了茶具和点心坊，诸位不妨一展身手。\"

众人纷纷走向准备好的案台。每个案台上都摆放着完整的茶具和制点工具，显然是早有准备。

\"师父，\"李玉竹低声道，\"他们这是想逼我们提前亮底牌啊。\"

\"无妨，\"苏青柠说，\"就让他们看看也好。\"

她走到一个案台前，开始准备器具。只见她的动作优雅从容，完全不像其他人那样急于表现。

\"苏供奉这是要做什么点心？\"张成明踱步到她面前。

\"回张总管，\"苏青柠说，\"准备做一道'四季养生糕'。\"

\"哦？\"张成明来了兴趣，\"愿闻其详。\"

\"这'四季养生糕'采用四种不同的食材，分别对应春夏秋冬四季的养生之道，\"苏青柠一边解释一边开始调制面糊，\"比如春生糕用的是明前龙井配青梅，养肝明目......\"

她的手法迅速而准确，很快就调制出了四种不同颜色的面糊。在蒸制的过程中，整个大堂都弥漫着一股淡雅的清香。

\"这香气......\"赵起仔细嗅了嗅，\"似乎加了些特别的东西？\"

\"是波斯玫瑰，\"苏青柠看了马洪一眼，\"配以西域红花，能养心安神。\"