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第78章（第2页）

禾嘉把车帘关严实不让黄土灰尘飘进来，转身从手边的竖柜里拿出徐灵早准备好的点心来，又让乌云倒了两碗奶茶搭配着吃。

点心都是按照后世最高标准‘不甜’来做的，一半茉莉花茶味儿一半核桃果仁味儿，配上咸奶茶是正正好的香甜不腻，吃得春花连连点头。

“之前胤禟回去跟我说，你送去兵部的午膳总有新花样，比御膳房的更好吃我还不信，原来都是真的。”

宫里传统的饽饽点心，大多都是又瓷实又齁甜的口感。毕竟清朝入关才几十年，以前在盛京在辽东天又冷消耗又大，食物方面总的来说还是以肉多糖多为主，这样吃起来才顶饱才能暖身子。

御膳房的满膳师傅也讲究个传承，但数来数去就那么些东西再传下来也传不出朵花来。反而专做汉膳的师傅那一个个的，都别说做饭，光是一个萝卜都能给你雕出花来。

越是这样，两边越是互相忌惮。做满膳的师傅仗着康熙是个传统满人的口味，一直占着上风，越发不肯改了老祖宗传下来的菜色。

汉膳师傅削尖了脑袋也顶多做个分管各局的总管，菜做得再好大多数时候只能镶边。

乾西五所没有自己的小膳房，导致董鄂氏今年嫁过来之后，就没吃过几顿多舒心的饭。偶尔有一道合胃口的，她多夸一句之后保证就吃不着那道菜了。

“我也派人问了，御膳房的人就说都是份例里准备好了的，下一回还没轮到。”董鄂氏跟禾嘉说起这事不由地紧蹙了眉头，“我起初想着等，可等了几天还是轮不着。”

“那要不花银子去御膳房点几个菜，御膳房那些份例菜味道是不咋地，来来回回就是围着那些锅子打转，好吃是好吃，也经不住天天吃啊。”

宫里为了保证送到各宫的菜是热的，大部分时候都会做锅子菜。鸭肉的鸡肉的鹿肉的，再不然就是这些肉双拼三拼一下，端上来看着满满登登香气扑鼻，其实吃不了两口就腻了。

再不然就是蒸菜炖菜为主，爆炒的热菜有但不多，其余的多是一些点心饽饽了。属于典型的看着热闹，其实没什么吃头。