读书网

第67章（第1页）

少做少错，不做不错，她们可不想给人留下太过??活泛的轻浮印象。

只是，这??小庖厨要不要用？

夏川萂三个都去看砗磲。

她从小就??随着父兄母亲出入国公府，算是这??府里的老资历了。

砗磲想了想，对夏川萂她们道：“郑姑姑已经说的很明白??了，她是希望小公子回来的时候这??院子里能多些烟火气??的，所以，咱们就??自己??生火做饭吧。”

楚霜华和金书都点头答应，不过??：“做什么??吃食好呢？”

砗磲：“就??做简单又好饱腹的，动静不要太大，味道也不要太浓烈了。”

郭继业和老夫人不愧是亲祖孙，在对味道方面有特殊的要求，那就??是淡，越淡越好，最好没有任何味道。

这??没味道可比清香、雅香、幽香等上层贵族追捧的各种香味难多了，在这??一方面，只有夏川萂能做到让老夫人满意，所以，砗磲她们三个都去看她，问她想吃什么??。

刚才郑姑姑掀米缸的时候，夏川萂看到了上等稻米，桐城是北方，粟和麦、菽才是主要作??物，稻米尤其是上等好稻米都是从南方运来的，非常难得。

夏川萂看看头顶挂着的腊肉，道：“咱们就??做腊肉焖稻米饭吧。”

腊肉焖饭是一种简单的吃食，对没吃过??稻米的人或许陌生，但对这??国公府里的人来说就??很常见，因为做法简单。

但为了口感更丰富更美味也为了跟好看，夏川萂又拿出了胡芦菔、青豆、老姜、干菜配合腊肉做辅料，为了烧出的米饭跟软糯，煮腊肉的时候她就??放到小陶盆里泡好，干菜和青豆也都提前泡好，这??样等腊肉煮好，就??可以一起铺放在稻米最下层和最上层放在陶锅里开始焖了。

夏川萂在旁只动嘴皮子，干活都是砗磲、楚霜华、金书她们三个合作??完成的，等装着米饭和腊肉的陶锅放灶上开始蒸，四人就??又都闲了下来等米饭焖熟。